Kuivatut marjat ja sienet

Marjajauheet, -rouheet sekä kuivatut suppilovahverot.

Marjat kuivataan tilan omassa kuivurissa jonka jälkeen nämä jauhetaan. Jauheiden karkeusaste vaihtelee eri marjojen välillä. Kuivattuja marjoja voi käyttää leivontakäytössä makua antamaan tai lisätä ne johonkin nesteeseen. Esimerkiksi smoothiet, jugurtti, viili, piimä tai vastaavat joissa jauhe turpoaa nesteen vaikutuksesta.

Kaikki käytetyt marjat ovat suomalaista alkuperää. Marjajauheisiin ei ole lisätty mitään. Ovat siis pelkkää marjaa.