Les baies de culture

Le Domaine d’Anttila cultive des groseilles, des groseilles à maquereau, des framboises et des fraises pour la vente directe. La récolte des groseilles et des groseilles à maquereau est fin juillet. Nous vendons la plupart des baies directement au domaine où les familles cueillent les baies fraîches en libre service. Pour assurer la qualité, toutes les baies de culture sont cueillies à la main.

La surface cultivée des baies de culture au Domaine d’Anttila est d’environ 18 hectares, sur lesquels 5 hectares sont occupés par les groseilles et les groseilles à maquereau est. Ces dernières années nous avons investi dans la culture de groseilles à maquereau rouge.

Les variétés des groseilles et des groseilles à maquereau cultivées au Domaine d’Anttila:

• groseilles à maquereau: Lepaan Punainen
• cassis: Öjebyn
• groseille rouge: Punainen Hollantilainen et 'Johkheer van Tets
• groseille blanche: Valkea Hollantilainen

En plus des baies de notre domaine, notre entreprise Satakunnan Hernerengas Oy fournit des baies cueillies à la main des autres jardins à la vente au détail et la vente en gros pendant toute la période de récolte. Nous vendons également des baies congelées. Prenez rendez vous avant de venir chercher les produits congelés en automne.

Nous produisons des jus et des boissons sans alcool de nos baies et ils sont vendus dans le magasin du domaine et dans les magasins de la province de Satakunta.

Une inondation a abîmée la plupart des baies de culture en décembre 2008.
En été 2009 on a pu voir comment les plantes ont survécu.